Ponemos a tu disposición esta interesante obra que recoge
paso a paso todo lo que concierne al mundo de la Conserva Enlatada. |
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Estructurado en módulos y unidades, este curso impreso nos
va descubriendo de forma muy divulgativa toda la información
sobre la Conserva Enlatada: orígenes e historia, procesos
de elaboración, nutrición, seguridad y normativa,
envase y medio ambiente, y reciclado.
Y además, este libro te ofrece, a modo de aplicación
práctica, un suculento Recetario con ingredientes enlatados.
El
precio del libro es de 27 euros (gastos de envío incluidos
dentro de España, otros destinos consultar) |
Puedes
solicitar el libro a través del siguiente formulario: |
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